SEMARANG (Kampusundip.com) - Tingginya
jumlah radikal bebas di kota besar seperti Semarang, diakibatkan besarnya
tingkat kemacetan. Radikal bebas yang ada diudara membahayakan bagi tubuh
manusia karena dapat merusak sel-sel tubuh manusia yang dapat mempermudah
seseorang terkena sakit. Dampak jangka panjangnya diantaranya kanker, jantung
koroner dan penuaan dini.
Dengan melihat fenomena tersebut
kami Pegi Fatma Okneta Sari (S1-FKM), Silvia Nur Octaviani Putri
(S1-Manajemen), Andita Agung Nugroho (S1-Oceanografi), Yoga Bangun Nugroho (D3-Sipil),
Aska Winarta Putra (S1-Hukum) memperkenalkan Jelly Morfera [Moringa Oleifera]
Jelly Morfera adalah produk
jelly yang berbahan dasar daun kelor. Penamaan jelly ini diambil dari nama
latin daun kelor yaitu Moringa oleifera. Produk ini memiliki kandungan
antioksidan 83% yang sebelumnya diuji dengan DPPH di Laboratorium. Antioksidan
adalah zat untuk mengurangi jumlah radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan.
Sejumlah bahaya dari radikal bebas yaitu menimbulkan kerusakan sel-sel dalam
tubuh, penuaan dini, jantung koroner dan kanker. (KUC/Tim PKM Undip)
